そんな疑問にお答えします!
電子レンジで加熱するだけでスピーディに米化できて、主食の置き換えができるオートミール。炊飯の手間や時間が必要ないのが嬉しいですよね。
そんなオートミールをもっと便利に美味しくしてくれるのが、市販のふりかけです。かけるだけでも美味しく食べられるので、手間要らず!さらにひと工夫を加えることで、アレンジができて、もっと美味しく食べられます。
この記事では、オートミールに合うオススメふりかけの種類と、アレンジレシピをご紹介。どのふりかけも、市販で簡単に手に入るものばかりです。お好みのふりかけで、オートミールをもっと美味しく便利に食べましょう!
Contents
オートミールに合う!オススメふりかけ【のりたまご】
のりたまごのふりかけは、丸美屋の「のりたま」をはじめ、多くのメーカーから販売されているふりかけの定番。スーパーなどでお手頃価格で手に入れやすく、オートミールにかけても美味しく食べられます。
飽きの来ない美味しさは、幅広いアレンジにも対応してくれますよ。
味のりで美味しさU P!のりたま卵かけオートミール
のりたまごふりかけで味付けをする卵かけオートミールのレシピです。そのままでも美味しいですが、味付けのりを巻いて食べると、味変して美味しさもアップ!
【材料(1人分)】
- オートミール 30g
- 水 50ml
- 卵 1個
- 醤油 適量
- のりたまごふりかけ 適量
- 味付けのり 適量
【作り方】
- 耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジ(500W)で1分加熱する
- 卵を割り入れて混ぜ、電子レンジ(500W)で15秒加熱する
- 卵が少し固まったら醤油を垂らし、ふりかけをかけたら出来上がり
- 味付けのりを巻きながらお召し上がりください
【ポイント】
・卵の固さは、お好みによって電子レンジの加熱時間で調節してください。
・醤油は少なめでOK。かけなくても美味しく食べられます。
レンチンで♪のりたま+しらすオートミールチャーハン
電子レンジで作れるオートミールチャーハンのレシピです。米化したオートミールに、ふりかけと具材、調味料を混ぜてチンするだけ。簡単に出来て時短にもなります!
【材料(1人分)】
- オートミール 30g
- 水 50ml
- 卵 1個
- ★しらす 大さじ1
- ★のりたまごふりかけ 10g
- ★醤油 小さじ1
- ★塩こしょう 少々
- ごま油 少々
- 白ゴマ 少々
【作り方】
- 耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジ(500W)で1分加熱する
- ★の材料を入れ、卵を溶いて加えて、全体を混ぜたら電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する
- ごま油をかけて全体をほぐすようにしっかり混ぜ、白ゴマをかけたら出来上がり
【ポイント】
・しらすは、ハムやチャーシューで代用してもOK。
・調味料の量は、お好みで調節してください。
・お好みで、もみのりや刻みネギをかけても美味しいです。
オートミールに合う!オススメふりかけ【ゆかり】
ゆかりは、三島食品が発売している赤紫蘇のふりかけです。さっぱりとした味わいは、ご飯だけでなくオートミールにも良く合います。ちょうど良い塩加減で、アレンジがしやすいのも特徴。いろんな食材とも合わせやすいふりかけです。
シンプルで美味しい!ゆかりのオートミール雑炊
オートミールを和風雑炊に仕上げました。味付けは、ゆかりのふりかけのみ。シンプルで、さっぱりしていて食べやすいので、食欲がない時にもオススメのレシピです。
【材料(1人分)】
- オートミール 30g
- 水 150ml
- ゆかりふりかけ 小さじ1
- 白ゴマ 適量
【作り方】
- 耐熱容器にオートミール、ゆかり、白ゴマを入れて、よく混ぜる
- 水を加えて軽く混ぜ、電子レンジ(600W)で2分加熱したら出来上がり
【ポイント】
・水の量はお好みで調節してください。
・ゆかりは、ご飯やオートミールにかけるだけでなく、サラダや和物、パスタなどにも使えるので、常備しておくと便利です。
ゆかりとしば漬けのオートミール巻き寿司
ゆかりふりかけで、さっぱりした味わいのオートミール巻き寿司のレシピ。しば漬けの食感がアクセントになって、クセになる美味しさです。
【材料(1人分)】
- オートミール 30g
- 水 50ml
- ゆかりふりかけ 小さじ1
- しば漬け 適量
- のり 1枚
【作り方】
- しば漬けは細かく刻んでおく
- 耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジ(500W)で1分加熱する
- 2にゆかりと1のしば漬けを加えて混ぜる
- 巻きすの上にのりを敷き、のりの上に3を薄く広げて、巻きながら形を整える
- 食べやすい大きさに切ったら出来上がり
【ポイント】
・しば漬けに水分がある場合は、しっかり切ってください。
・ゆかりの量は、お好みによって調節してください。
ゆかり香る♪パリパリオートミールせんべい
オーブントースターで作るオートミールせんべいのレシピです。ゆかりふりかけの塩分が程良く、さっぱりした風味とパリパリ食感がたまりません。
【材料(1人分)】
- オートミール(ロールドオーツ) 20g
- オートミール(クイックオーツ) 10g
- ★ゆかりふりかけ 小さじ1
- ★水 20ml
- ★白だし 10ml
【作り方】
- ボウルに★の材料を入れて、クイックオーツを加えて馴染むように混ぜ合わせる
- ナイロン袋にロールドオーツを入れて、1を加えて揉みながら混ぜ合わせ、平らに伸ばす
- オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、2のナイロンの左右を切って、クッキングシートに移す
- 切り込みを入れて、オーブントースター(200度)で10分焼き、裏返して5分焼いたら出来上がり
【ポイント】
・オーブントースターでの加熱時は、焦がさないよう様子を見ながら加熱してください。
・加熱時間と温度は、ご使用のオーブントースターに合わせて調節してください。
オートミールに合う!オススメふりかけ【めんたいこ】
ご飯のお供として人気のあるめんたいこは、オートミールとも相性抜群。めんたいこのふりかけなら、すぐに使えて日持ちもするので、食べたい時にいつでも使えます。米化したオートミールにかけるだけでもOKですが、おにぎりにしたり、具材と一緒に混ぜ込んでも美味しいですよ。
めんたいこ+卵のオートミールおにぎり
めんたいこのふりかけを使って、簡単にできるオートミールおにぎりのレシピです。豆腐を入れてボリュームアップ。ヘルシーなので、ダイエットにもピッタリです。
【材料(1人分)】
- オートミール 30g
- 水 40ml
- 豆腐 100g
- 卵 1個
- めんたいこふりかけ 適量
【作り方】
- 耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジ(500W)で1分加熱する
- 豆腐を入れてしっかり混ぜ、溶き卵を加えて混ぜて、電子レンジ(500W)で1分加熱する
- 2をほぐして、めんたいこふりかけを加えて混ぜ、おにぎりにしたら出来上がり
【ポイント】
・2の工程での電子レンジの加熱は、卵の固まり具合を見ながら時間を調節してください。
・おにぎりを作る際のオートミールは、ロールドオーツがオススメです。
めんたいこふりかけで韓国風オートミールおにぎり
オートミールとめんたいこふりかけで、韓国のチュモッパ風にアレンジしたヘルシーなおにぎりです。まんまるい形がかわいいので、お弁当にも◎。
【材料(1人分)】
- オートミール 30g
- ★水 45ml
- ★ごま油 小さじ1/4
- ★マヨネーズ 小さじ1/2
- めんたいこふりかけ 1g
- 韓国のり 大さじ山盛り1
- たくあん 20g
【作り方】
- たくあんは細かく刻み、韓国のりは混ぜやすい大きさにちぎっておく
- 耐熱容器にオートミールを入れて★の材料を加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する
- 1のたくあんと韓国のり、めんたいこふりかけを加えて混ぜる
- ひと口大に丸めておにぎりにしたら出来上がり
【ポイント】
・キムチを入れても美味しいです。
・ごま油やマヨネーズでオートミールの風味が軽減されるので、オートミールが苦手な人にもオススメです。
オートミールに合う!オススメふりかけ【青菜】
混ぜご飯の具材として人気の青菜のふりかけは、オートミールにもよく合います。ほど良い塩分とオーソドックスな味わいは、おむすびや雑炊にするのがオススメ。しらすやシャケ、梅など、相性が良い具材も多いので、アレンジするのも楽しくなりますよ。
豆乳でヘルシー!青菜ふりかけのオートミール雑炊
豆乳を使ってクリーミーでヘルシーな、オートミール雑炊のレシピです。青菜のふりかけとチーズの塩味が、意外と良いコンビ。簡単に作れるので、朝ご飯に最適です。
【材料(1人分)】
- ★オートミール 20g
- ★豆乳 130ml
- ★青菜ふりかけ 適量
- ★白だし 小さじ2
- クリームチーズ 適量
【作り方】
- クリームチーズをさいの目切りにしておく
- 耐熱容器に★の材料を入れて、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する
- 2を軽く混ぜて、1のクリームチーズを入れて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱したら出来上がり
【ポイント】
・チーズはお好みのものでOKです。
青菜としらすのオートミールおむすび
しらすを入れてカルシウムが取れる、青菜とオートミールのおむすびです。青菜ふりかけとしらすは相性ピッタリ。シンプルで優しい味わいです。
【材料(1人分)】
- オートミール 30g
- 水 50ml
- 青菜ふりかけ 適量
- しらす 適量
- ゴマ 適量
- のり 1枚
【作り方】
- 耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジ(500W)で1分加熱する
- 青菜のふりかけとしらす、ゴマを加えて混ぜる
- おにぎりにして、のりを巻いたら出来上がり
【ポイント】
・青菜のふりかけにゴマが入っている場合は、材料からゴマを抜いてください。
・お好みで、醤油を少し垂らしても美味しいです。
まとめ:ふりかけ+オートミールは美味しくてアレンジも楽しめる
ふりかけは、オートミールを手軽に美味しく食べられる便利なアイテムです。
ふりかけを米化したオートミールにかけるだけでも美味しいですが、アレンジを楽しめるところもメリット。少し手間を加えることで、いつもと違った美味しさに出会えます。
栄養豊富でヘルシーなオートミールを飽きずに食べるためにも、美味しくて便利なふりかけを利用して、レシピの幅を広げましょう。