丼はダイエット中におすすめ？！簡単で美味しい時短レシピ8選

そんな疑問に答えます。皆様がイメージする牛丼やかつ丼は確かにカロリーも糖質も高いため、ダイエット向きとは言えません。

しかし、正しいレシピ選択をすれば、丼はダイエット中におすすめなレシピになります！パパッと作れて、洗い物も少ない丼がダイエット中に食べられたら嬉しいですよね♪

ここではダイエット中の丼レシピの選びかたと簡単に作れるおすすめレシピをご紹介します♪

丼はなぜダイエット向き？レシピ選択のコツは？

丼は揚げ物や味の濃いおかずをお供に、器に合わせたいつもより多いごはんをペロリと食べてしまうため、高カロリーとなってしまいます。そのため、ポイントを押さえて、丼レシピをダイエットに活用しましょう♪

簡単レシピでダイエットの継続性Up！

丼の１番の利点はパパっと作れるのに満足感があるところです。その上洗い物も丼１つで少ないので、忙しいときにぴったりですよね♪

もちろん、主食主菜副菜とそれぞれ作ることで、いろんな味付けの料理がバランスよく食べられるというメリットがあります。

しかし、ダイエットは継続することが何よりも大切なので、時短になる丼レシピは積極的に活用しましょう！フライパンや火を使わないレシピもダイエットレシピならではですので、ぜひ参考にしてください。

ダイエット向きな栄養バランス

実は丼レシピは炭水化物のごはんの上にたんぱく質がしっかり乗っているため、野菜を足せばバランスが良いダイエットレシピなのです！

野菜は代謝に欠かせないビタミン、便秘解消や血糖値急上昇防止など、ダイエットに直結する働きのある食物繊維がたっぷりなので、しっかり摂りましょう。

目安量は、お肉や魚・豆腐などのたんぱく質は片手一杯分、野菜は生野菜なら両手一杯分、加熱した野菜なら片手一杯分です。そのため、たんぱく質が100g程度、野菜が120g程度入っているレシピを選ぶとよいです。

１番重要なのはごはんの量！

丼が高カロリーとなってしまうのは、ごはんの量が多いからです。

普段のお茶碗にいれるごはんの量はダイエット中なら100～150gくらいの方が多いかと思いますが、一般的な丼には250～300gのごはんが入っています。

そのためカロリーも増え、ごはんだけで450kcal程度となってしまいます。その上、脂身の多いお肉や揚げ物などが乗ることが多いため、800kcalを超える高カロリーレシピとなってしまうのです。

そこで、ごはんを普段の量に抑え、そのぶん野菜を増やして一緒に食べることで、満足感はあるのに、バランスの良いダイエットレシピが完成します♪

丼で心も体も満足してダイエット♪簡単レシピ８選

バランスの良い丼レシピは実はお弁当にもぴったりです！忙しい朝や疲れた夕方にパパっと作れるダイエットレシピも多いのでぜひ参考にしてみてください。

食物繊維たっぷり丼

キャベツとアボカド、納豆には食物繊維がたっぷり入っており、便秘解消に役立ちます！キムチの脂肪燃焼効果で、よりダイエット効果が期待できる丼レシピです。

【ポイント】
醤油はお好みで！なくても◎納豆のからしは使いません。

ネバネバ爆弾丼

ヘルシー丼といえばネバネバ丼ですよね！漬けまぐろで味付けいらずな上に、火も使いません♪

まぐろはたんぱく質だけでなく鉄分も摂れます！ネバネバ食材には食物繊維と、ダイエットに欠かせない栄養素がしっかり摂れるレシピです。

【ポイント】
たくあんは小さめに切るとほど良いアクセントになります！
漬けマグロを常備しておくといつでも海鮮丼が食べられます。とろろが付いてると嬉しいですよね♪

高野豆腐で親子丼

煮物のイメージの強い高野豆腐ですが、実は鶏肉の代わりになります！

高野豆腐はたんぱく質や鉄分、カルシウムが豊富なのにカロリーと脂質が低く、ダイエットの味方になる食材なのです。そんな高野豆腐で作る親子丼は節約レシピにもなるので、二度嬉しいですよね♪

【ポイント】
卵を入れるときは強めの中火で一気に火を通すとふわふわに仕上がります！

豆腐でかさまし！ガパオライス

鶏ひき肉と豆腐でガパオライスを、よりヘルシーなダイエットレシピにしました♪おしゃれな丼レシピは気分も上がりますよね。たんぱく質もビタミンもたっぷりです◎

【ポイント】
ナンプラーは醤油と鶏ガラスープの素やレモン汁を混ぜて代用することもできます。
しかし、おうちに１本あるとエスニックな風味が増し、タイ料理が格段に美味しくなります♪

サーモンdeポキ丼

サーモンとアボカドのコンビは美味しいですよね♪脂質は少し高めですが、良質な脂質なのでダイエット中もOKです。切って和えるだけなので、５分で完成する丼レシピです！忙しいときにぜひ作ってみてください。

【ポイント】
アボカドが崩れないようにざっくりと混ぜましょう。ねぎやきざみのりを散らしても美味しいです！

豚バラ白菜あんかけ丼

あんかけ丼がダイエット中に食べられると嬉しいですよね♪野菜をたっぷり入れても、ペロリと食べられる丼レシピです◎

【ポイント】
野菜は人参やしいたけなど冷蔵庫にあるものでOKです。

塩炒め牛丼

野菜たっぷりでさっぱりと食べられる、ダイエット中にぴったりな丼レシピです！お弁当にも◎

【ポイント】
野菜は玉ねぎや人参、エリンギなどを追加しても美味しいです◎塩麴の方がお肉がやわらかく仕上がります。

サバ缶で三食丼

みんな大好きな三食丼がサバ缶で作れます♪サバ缶は中性脂肪を減らし、代謝を上げる効果も期待できるという研究が進んでおり、言わずと知れた、ダイエットの味方食材ですよね！サバ缶のダイエットレシピは積極的に使いましょう♪

【ポイント】
サバ缶は汁ごと使って、栄養を逃さないようにしましょう。

まとめ　丼レシピはごはん適量・野菜たっぷりであっという間にダイエットレシピに♪

実はダイエット中に食べてはいけない食べ物はありません！量とバランスさえ守れば、特別な制限はないのです。

ご自身の適量と適正体重をゆっくりと見つけていきましょう♪こちらのダイエットレシピを参考にしていただけたら幸いです。