ダイエット中でも夜食は食べられる？！おすすめレシピ８選！

と思われている方が多いと思います。

その通り、基本は夜食を食べないのがベストです。しかし、仕事で遅くなってしまったり、どうしてもお腹がすいたときにはダイエット中でも夜食を食べたいですよね。

ですが、そこでカップラーメンやピザなどを夜食として選んでしまうと、太りやすくなる上に、翌日の生活にも悪影響が出てしまう恐れがあります。

そのため、適切なレシピを選ぶことが重要です。ここではダイエット中でも食べられる夜食のポイントとおすすめレシピをご紹介していきます！

夜食向けのダイエットレシピを選ぶ『コツ』

夜食が少しでも体に良い影響を与えられたら、罪悪感も少なくなりますよね。

レシピを選ぶコツを掴めば、ダイエット中でも夜食を食べられる上に、疲れた身体を回復することができるので、これからご紹介していきます！

消化に良く、温かいものを

夜食はダイエット中でなくても、消化にいいものを選びましょう。

なぜなら、揚げ物やピザなど脂質の多い食材を夜食として食べてしまうと、消化に負担がかかり、身体も脳も休めないため、睡眠の質が極端に下がってしまうからです。

よく眠れないと翌日の生活リズムも乱れ、夜食と寝不足が続く悪循環になってしまう可能性があります。

消化によい食べ物は雑炊やうどん、豆腐、茶碗蒸しなどです。また、温かい料理のレシピを選べば、内臓を冷やさず、消化を助けてくれます！

低カロリーでたんぱく質の摂れるものを選ぼう！

ダイエット中の夜食は200kcalまでに抑えましょう。寝る時間に近い食事は活動量が少ないため、消費されることなく、寝てる間に脂肪として蓄えられてしまうからです。

また、低カロリーでも糖質が高いと血糖値が上がり、脂肪になりやすいので、低糖質・低脂質なレシピを選ぶようにしましょう。

一方、たんぱく質は少量でも摂れるとよいです。たんぱく質は疲れた身体の回復にも効果的な上に、代謝も上がります！適量は普段の食事であれば片手一杯分ですが、夜食の場合はその半量で充分です。おすすめ食材は卵や豆腐、鶏ささみ、白身魚などです。

食物繊維も忘れずに！

夜食でもきちんと食物繊維を摂ることで、血糖値の急上昇を防げるため、ダイエットには欠かせません。

しかし、食物繊維の中でも不溶性食物繊維を多く含み、繊維の固いさつまいもやごぼうは夜食で摂ると、消化不良となってしまうことがあります。

そのため、オクラやモロヘイヤ、わかめなどに多く含まれる水溶性食物繊維がおすすめです！繊維のやわらかい大根や白菜、人参、キャベツなども夜食向きな野菜ですので、これらが入っているレシピを選ぶと良いです。

ダイエット中でもOK！おすすめ夜食レシピ８選

夜食はお茶漬けやうどんのイメージが強いかと思いますが、スープや主菜でも体に優しく、栄養の摂れる夜食レシピが沢山あります！その中でもおすすめのレシピ８選を、今からご紹介していきます。

たんぱく質の摂れる！豆腐お茶漬け

豆腐は消化に良い上に、たんぱく質が摂れるのでダイエット中の夜食にぴったりな食材です！お茶漬けで身体もあったまるので、イチオシレシピです♪

【ポイント】
豆腐は軽く水気を拭いておくと良いです！

優しい味が染みる。豆乳味噌スープ

優しい味は夜食で食べたくなりますよね。豆乳はたんぱく質が豊富なので、ダイエット中に定期的に摂りたい食品のひとつです。このレシピならいろいろな具材と相性があうので、ぜひ作ってみてください♪

【ポイント】

• オクラをレンチンしておくことで時短になります！
• ささみはサラダチキンを使っても◎
• 豆乳は余分な砂糖や油の入っていない無調整豆乳がおすすめです。オーガニックだと安心ですよね！

野菜を食べる！コンソメスープ

ダイエットといえば野菜ですよね！野菜をたっぷり入れて、しっかり噛むことで満腹感が得られます♪身体に優しい、夜食レシピです。もちろん普段の汁物にも◎です。

【ポイント】

• 人参とささみはしっかり火を通してください。
• 具材はお好みのものでOKです！
• オクラやモロヘイヤを入れるととろっとした食感になるので、アレンジとしてオススメです♪

レンジで10分！茶碗蒸し

茶碗蒸しは調理が難しいイメージがありますよね。しかし、電子レンジを使えば10分で完成します！

夜食はパパッと作りたいものなので、嬉しいですよね♪低糖質でたんぱく質の摂れる、ダイエット中にぴったりなレシピです。

【ポイント】

• 鶏肉はサラダチンなどでもOKです！
• 小松菜は水菜に変えても◎
• 電子レンジの機種により火の通り方が違うので、必要に応じて追加で加熱してください！

ダイエットの味方！しらたきでラーメン

夜食にラーメン食べたくなることってありますよね？！

実はしらたきを使えば、ダイエット中でも夜食として、ラーメンを食べることができます！汁を残せば翌日も浮腫みにくいです！ぜひ試していただきたいレシピです。

【ポイント】

• 1であく抜きをしたあと、水気をよく切りましょう。
• ささみは加熱が数分蒸らすことで火が通ります。ラップをはがさないようにしましょう。
• しらたきでなくても、糖質ゼロ麺ならOKです！

お財布にも優しい！ささみともやしのサラダ

夜食として体に優しいだけでなく、お財布にも優しいささみともやし。ダイエットにおける優秀食材を使った、火を使わない簡単レシピです♪

【ポイント】
ささみを余熱で火を通すことによって、しっとりと仕上がります。

夜食にぴったり！お鍋

冬の食卓の定番のお鍋。実はダイエットだけでなく、夜食にもぴったりなんです！ただし、つゆはシンプルな味付けのレシピを選ぶようにしましょう。

【ポイント】

• 具材はなんでもお好みで♪身体に優しくても食べ過ぎには注意しましょう。
• １人分のポーションを常備しておくと調味料の計量や調整も必要ないので便利です♪

栄養価◎わかたま春雨スープ

夜食にぴったりなわかめスープに卵を入れて栄養価アップ♪春雨が入ることで腹持ちもよくなります！ダイエット中でも満足できるレシピです。

【ポイント】

• スープが軽く沸騰している状態で、溶き卵を入れるとふわふわに仕上がります！
• ほうれん草などの野菜を追加しても◎です。
• 春雨でなく、そうめんでもOKです。

まとめ　夜食はたんぱく質が摂れて温かいものを味わって食べましょう！

ダイエットに欠かせないたんぱく質は、夜食にも取り入れましょう！温かい食べ物は身体を温めてくれます◎

また、ゆっくり味わって食べることで満腹感を得られるので20分くらいかけて食べると良いです。忙しいときやどうしてもお腹が空いてしまったときには、ぜひこちらのレシピをご活用ください♪